送環保袋手推車招徠

除了一元貨品外，今屆有攤位送手推車、環保袋，以便利顧客作招徠。亦有攤位表示，受台中市長胡志強出席影響，帶動了台灣遊客人流，相信生意額會增加兩成。
售賣旋風醬的Penotti，市場推廣主任黃詩韻認為，場內人流尚可，但她不擔心生意受影響，因按過往經驗，放工時間和假日是人流高峰期。她補充，台中市長胡志強前日出席美食博覽，帶動了台灣人前來展覽，成為本地、內地外的一大客源，預計整體生意額較去年增加20%。

估計生意增兩成
黃詩韻又表示，會用多優惠作為營銷策略。其攤位有銷售外國進口的旋風醬、紅菜頭汁等，每日首10位顧客，可多加一元多買一支產品，「對於香港人來說，都叫新口味，會比佢地試多幾次，諗清楚先買」。
亦有攤位送手推車，以便利顧客作宣傳。位於中層、專賣咖啡產品的Cafe 99，客人消費滿一定金額，便送環保袋或手推車。公司代表梁先生指出，因今屆美食展在周四開鑼，以及受颱風尤特影響，「今朝早人流唔多，可能係晒下層度睇，下午先多番啲人」。他希望策略有助吸引更多客人，估計生意會較去年增加兩成。新報記者

新聞來源：新報